La vera svolta per il futuro odierno dell’azienda arriva nel 1983 con la decisione drastica di abbandonare il mercato del porta a porta, per andare a lavorare nei mercati cittadini attraverso un altro settore merceologico : quello della carne e della polleria sia cotta che cruda. Proprio durante gli anni 80 i figli iniziano dapprima a lavorare a fianco del padre, fino ad arrivare a svolgere le stesse mansioni e a susseguirsi a lui nella guida dell’azienda; di comune accordo con i figli l’ultima evoluzione dell’azienda si ha attorno agli anni 2000, in cui viene attuata la trasformazione attuale, con il passaggio completo a friggitoria , gastronomia e rosticceria. Eseguono pure forniture per feste, sagre e comunità, attraverso il loro magazzino molto fornito.
La generazione più giovane è la freccia, la più vecchia è l’arco "John Steinbeck"
E la freccia punta sempre verso il futuro, verso il centro di un bersaglio in continua evoluzione. Lo staff de “L’Antica Fattoria”in questo è preciso, veloce e diretto verso standard di qualità e servizio che possono fare la differenza . In un momento storico dove le aziende soffrono, avere l’occhio più lungo possibile aiuta, e non poco. E la famiglia Mogno ha sempre, e soprattutto DA sempre, la capacità di tradurre i segnali del mercato in azioni da compiere per portare qualità, servizio e competenza ai propri clienti. Se siete assidui e frequentatori dei vari mercati del miranese e della riviera del brenta avrete sicuramente visto il camion dell’azienda Antica Fattoria. Comprando da questa azienda si va ad acquistare un pezzo di storia, di mestiere, di passione.
L'ANTICA FATTORIA
Lino Mogno ha fatto questo grande regalo ai suoi figli Luca e Olinda; l’Entusiasmo e la passione per un mestiere che nel 2020 ancora vive di queste cose. L’attenzione verso il cliente, unitamente a un occhio strizzato alla qualità e alla bontà delle produzioni di gastronomia che vengono portati nei vari mercati ma soprattutto un clima familiare pregno di storia, fanno la differenza. Le origini aziendali partono dal 1958 a Cornuda, vicino al Montello; in quell’anno Lino iniziò la sua attività in proprio , mediante la sua attività di “casoin”. Negli anni successivi intraprende la strada dell’innovazione e decide di essere uno dei primi venditori ambulanti a domicilio di generi alimentari, con un mezzo che all’epoca era a dir poco avveniristico (si parla degli anni 60 e 70) .
